Meloner i alla former passar perfekt till grillat kött!

Vattenmelon är gott att tärna och lägga på ett fat med färsk mynta. Eller göra en god meonsalsa. Blanda då den tärnade melonen med hackad vårlök, rivet skal och saften från ett par lime, hackad chili och färsk mynta eller koriander. Använd vatten-, honungs- eller närmelon eller en blandning av alla.
En annan god melonsallad gör du enkelt genom att tärna melon och blanda med skivade rädisor. Servera till grillat med en grönsallad.